Gastronomía

Fibega, ¡Bienvenido el turismo gastronómico en Miami!

Feria internacional de turismo gastronómico se llevará a cabo del 10 al 12 de mayo por primera vez en Estados Unidos

 Fibega, la feria internacional de turismo gastronómico se llevará a cabo en los Estados Unidos por primera vez el próximo año, del 10 al 12 de mayo de 2019.

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En mayo del próximo año,  FIBEGA reunirá a la cultura, gastronomía y destinos de diferentes países y regiones en el Centro de Convenciones de Miami Beach. Y no podía ser mejor lugar para convocar a los gastrónomos de todo el mundo ya que la ciudad es el epicentro internacional del turismo y gastronomía. 

“Después de una edición exitosa el año pasado en Buenos Aires, estamos entusiasmados de traer a Fibega a los Estados Unidos por primera ocasión,” dijo Roi Correa, presidente de organización. “Como la feria de turismo gastronómico más importante del mundo, traer este evento a Miami es un testimonio de la ciudad como un poderoso líder en turismo y hotelería a nivel global.

 

Con la participación de destacados asistentes de varios mercados, Miami será la sede y punto de encuentro ideal para los mercados de Estados Unidos, Canadá, América Latina, África y Europa, evento en el que participará el Perú, por supuesto. 

Se espera que FIBEGA 2019 supere la edición de Buenos Aires, que recibió más de 22,000 asistentes y contó con más de 800 expositores de todo el mundo, con gran presencia de América Latina y Europa. 

Gastronomía y turismo

De acuerdo con el Informe Anual 2018 de la Asociación Mundial de Turismo Gastronómico, el 93 por ciento de los viajeros reportan una experiencia culinaria única y memorable durante su visita, más allá de una cena. En otras palabras, casi todo el mundo puede ser considerado como un food traveler. Por su parte, la Organización Mundial del Turismo (UNWTO) informó que el turismo culinario se identifica como la principal motivación de viaje para más de 25 millones de viajeros estadounidenses que visitan destinos internacionales cada año. 

Cada edición de esta feria internacional reúne la mejor diversidad de gastronomía, turismo y cultura de regiones internacionales con una agenda diaria que ofrece actividades variadas. El 10 de mayo, el primer día de la feria, será exclusivamente para profesionales de la gastronomía y la industria del turismo, y en él los asistentes podrán fortalecer y expandir su red actual de contactos, con la oportunidad de conocer a expertos en turismo e interactuar con representantes de destinos globales. Del 11 al 12 de mayo, serán bienvenidos tanto los profesionales de la industria como los consumidores interesados en gastronomía y turismo. 

Los socios y organismos que apoyan la realización de FIBEGA Miami 2019 incluyen al UNWTO. Para obtener más información, registrarse o comprar boletos, visite: https://www.fibega.org/

 

 

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Redacción Rumbos

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