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Un periodista sin pretensiones de gastrónomo ni conocimientos de barista, explora a su manera los restaurantes, fincas y cafeterías de Jaén (Cajamarca). El...
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Planificar la cena navideña y, una semana después, la del Año Nuevo, suele ser una tarea complicada, más aún cuando se quiere escapar de la dictadura del pavo...
En el año del Bicentenario de la Independencia del Perú, el autor Mirbel Epiquién, biólogo amazonense, presentará su más reciente publicación «Bi-Centenarios...
Con una gran vista panorámica del Océano Pacífico, 27tapas abre sus puertas al mando del prestigioso chef Carlos Testino. Si en Perú hay piqueos, en España...
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