Gastronomía
El café es uno de los principales productos de la canasta exportadora peruana. Su calidad es apreciada por los más exigentes mercados internacionales. No obstante, …
Gatronomía y fútbol una dupla que puede trasladarte a Qatar en este restaurante – museo del deporte rey ubicado en el Centro …
El café de la provincia de Sandia marca un hito en los procesos de exportación de cafés especiales en el Perú.
El sábado 19 de noviembre, …
Cada vez hay más opciones veganas en nuestra ciudad demostrando que no hay plato que no pueda ser adaptado para su consumo sin insumos de …
Por Ricardo Rendón Cohaila
Vamos hacer un viaje rápido en el tiempo para conocer la historia de el Picante a la Tacneña, para ello el primer …
La Amazonía peruana es una de las regiones con mayor diversidad animal y vegetal del mundo. No solo es biodiversidad que llega de inmediato a …
Sweet Kate Cafetería Restobar es una novedosa propuesta gastronómica ubicada en Urubamba (Cusco), que basa su propuesta culinaria en platos peruanos, internacionales, veganos y vegetarianos …
Mejor restaurante de la gastronomía amazónica cumple 30 años.
En 1992 encendimos nuestra cocina con el sueño de poner en valor la gastronomía amazónica. Entendimos que …
Esta feria Espera recibir más de 25 mil visitantes y participan representantes de Colombia, Ecuador, Venezuela y El Salvador con 250 stands de máxima dulzura, …
El viajar nos empuja a buscar la esencia de los lugares que visitamos en los pequeños detalles y la gastronomía es el más potente de …
En tiempos de pandemia, Piero Vellutino encontró en la fabricación de cervezas artesanales una idea de negocios para paliar la crisis.
Un verano, Piero Vellutino, aprendió …
Un periodista sin pretensiones de gastrónomo ni conocimientos de barista, explora a su manera los restaurantes, fincas y cafeterías de Jaén (Cajamarca). El resultado de …
Es uno de los rostros de la nueva cocina argentina. No solo condujo el restaurante porteño Chila durante su escalada en la lista de los …
Escapa de la rutina diaria y acércate a la naturaleza en San Martín, donde una cadena hotelera sorprende a visitantes por su esencia rústica y …
Empieza la temporada de refrescarse
El verano es la época perfecta para disfrutar de este postre helado. ¿Sabes dónde ir? Esta es la guía necesaria …
Platos sabrosos y abundantes en la Panamericana. Conozca los restaurantes que todo viajero amante de la gastronomía debe visitar en sus escapadas hacia el sur …
No importa la hora del día , pero mejor si es muy temprano . Si estás en Paracas, si eres de dulce o salado. En …
Planificar la cena navideña y, una semana después, la del Año Nuevo, suele ser una tarea complicada, más aún cuando se quiere escapar de la …
Con una gran vista panorámica del Océano Pacífico, 27tapas abre sus puertas al mando del prestigioso chef Carlos Testino.
Si en Perú hay piqueos, en España …
En plena selva, un grupo de mujeres buscan cumplir sus sueños de conquistar el mundo y lanzaron al mercado su chocolate Koyanesha que está hecho …
Café Fusiones es una cafetería ubicada en la ciudad de Chachapoyas, región de Amazonas, que durante más de 10 años de creación viene promoviendo una …