Gastronomía
EL ÚLTIMO PECADO DE YUPANQUI
En Tarapoto, el chef Dennys Yupanqui parece haber encontrado la receta de la libertad: cocinar…
El boom, felizmente, estiró la pata
No era patriótico morder tu chanchito al palo y gritar ¡Arriba Perú! mientras en la…
Paco Yonque: para sentar a todos a comer
Paco Yonque es un restaurante que honra memorias. Ubicado frente al Parque Kennedy, en Miraflores,…
Rutas gastronómicas y tradición del Corpus Christi en Lamas, San Martín: sabores con identidad amazónica
Cada junio, Lamas se convierte en el epicentro de una de las celebraciones más auténticas…
7 potajes tradicionales de Semana Santa en Perú y sus recetas caseras
La Semana Santa en Perú es mucho más que procesiones y reconocimiento espiritual. Es también…
Wayocari: el vino de altura que enaltece el Valle Sagrado de los Incas
El vino Wayocari, producido en Viñedos del Inca en Huayoccari, Cusco, es una joya enológica…
Explora los sabores únicos y saludables de El Secreto de Doña Tila
El mes de octubre, conocido como el “mes morado” en el Perú, marca la tradición…
El origen de la Chicha de Jora y cómo preparar el ‘Néctar de Los Dioses’
Bebida preferida de la nobleza inca Infobae La fermentación hecha de maíz germinado en vasijas…
La odisea de la comida peruana
La reconocida cocina del país andino es el resultado de una larga historia de migraciones….
Cacao de Satipo: el grano de los dioses está en las montañas de Junín
Nos vamos de ruta cacaoetera dispuestos a catar y a conocer cada detalle de este…
Guarguero brindis para las tardes de verano
Lima tiene una barra para los amantes de la coctelería, cuyas bebidas clásicas y cócteles…
Moyobamba: La ciudad que dio origen al juane
El Juane es plato más representativo de la selva peruana, consumido a diario por miles…
¡Qué calor ! cremoladas y helados para refrescarse en este verano limeño
Empieza la temporada de refrescarse El verano es la época perfecta para disfrutar de este…
¡Tacna! con sabor a peruanidad
Comer delicioso en el Perú no es sorpresa y cada rincón del Perú frece alternativas,…
Diez recetas con vegetales que necesitas para sobrevivir a la mesa de Nochebuena
No desdeñes los vegetales en tu mesa. Con estas recetas puedes sortear el festín de…
Fáciles y rápidas: cenas alternativas de Navidad y Fin de Año
Decidir la comida del día de Navidad siempre es algo complicado, tanto si uno repite…
¿Qué cultivos prosperaron en el antiguo Perú?
La alimentación es un aspecto crucial de la cultura y la historia de una sociedad….
Finisher Sport Café , cafetería para deportistas
Por Norka Peralta Finisher Sport Café ha cumplido 3 meses con una propuesta dirigida a…
¡Tacna! con sabor a peruanidad
Comer delicioso en el Perú no es sorpresa y cada rincón del Perú frece alternativas,…
Halloween a la peruana: los cupcakes de zapallo que te harán olvidar la famosa calabaza
Por Somos Los cupcakes son la mejor alternativa para endulzar una fiesta, y Halloween es…
Tenemos la receta del mejor queso helado arequipeño
En uno de sus populares rankings, Taste Atlas nombró al queso helado como el mejor…
